A. Dansaertstraat 22-26
B-1000 Brussel

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informatie:

tel: +32 (0)2 502 09 90

fax: + 32 (0)2 502 55 57

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32(0)2 502 09 90

Pour le réveillon du nouvel an, Restaurant BONSOIR CLARA vous propose, en plus de sa carte habituelle, le Menu spécial réveillon:

Entrée:

Foie gras de canard cuit au naturel par nos soins, méli-mélo de fruits secs au poivre de Sichuan

Foie gras de canard cuit au naturel van het huis, mengsel van gedroogd fruit met Sichuan peper tomatenkaramel

Et/ En

Noix de Saint-Jacques poêlées, mousse de topinambours au parfum d’ailleurs et persil plat frit                                                   
Gebakken noix de Saint-Jacques, topinamboer mousse ‘au parfum d’ailleurs’ en gefrituurde bladpeterselie

Plat:

Suprême de faisan farci, chicons poêlés à la cassonade, jus crémeux au lait de coco et ras-el-Hanout
Gevulde fazanten suprême, gebakken witlof met rietsuiker, romige jus met kokosmelk en ras-el-hanout

Ou

Tartare de thon aux pignons de pin, mayonnaise de wasabi, jeunes pousses et frites fraîches maison
Tartaar van tonijn met pijnboompitjes, wasabimayonnaise, jonge scheuten en frietjes

Dessert: Au choix avec un café

Inclus une Bouteille de champage Deutz pour 2 personnes.

Au prix de 100.Eur par personne

Tous nos vœux de bonheur, prospérité, réussite, joie et santé pour la nouvelle année 2017

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Openingsuren:

maandag tot donderdag:
    - 12:00 tot 14:30 uur
    - 19:00 tot 23:30 uur

vrijdag:
    - 12:00 tot 14:30 uur
    - 19:00 tot 24:00 uur

zaterdag:
    - 's middags gesloten
    - 19:00 tot 24:00 uur

zondag:
    - 's middags gesloten
    - 19:00 tot 23:00 uur